Zapiekanka z kurczaka

Zapiekanka z pieczonym kurczakiem i ziemniakami, łatwa w wykonaniu i baaardzo smaczna!

<60min
4

Lista Składników

  • 1 kurczak z rożna
  • 200g serka typu filadelfia
  • 100ml śmietany 18%
  • 3 łodygi selera naciowego
  • 1 papryczka chili
  • 4 ugutowane w mundurkach ziemniaki
  • 50g sera z niebieską pleśnią
  • 100g sera cheddar
  • tymianek
  • sól i pieprz

Przepis krok po kroku

  • Mięso z upieczonego kurczaka oddzielamy od kości i rozdrobniamy.
  • Drobno kroimy seler i papryczkę.
  • Na patelni rozpuszczamy serek i śmietanę, dodajemy seler, paprykę i mięso, podgrzewamy około 10 minut.
  • Ziemniaki kroimy wgrube plastry, układamy na dnie wysmarowanej tłuszczem formy, wykładamy kurczaka, posypujemy serem i tymiankiem.
  • Pieczemy 25minut w temperaturze 200C.

Wskazówki i porady

  • Zamiast śmietany możemy dodać bulion z kurczaka.