Oponki

Oponki serowe, bardzo pyszne, a tak łatwe w wykonaniu, idealne na tłusty czwartek.

<60min
4-8

Lista Składników

  • 3 szklanki mąki
  • 1/2 kg twarogu
  • (najlepiej 3 krotnie mielonego)
  • 1 szklanka śmietany 18%
  • 1/2 szklanki cukru
  • 1 łyżeczka sody
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 4 żółtka
  • cukier puder do posypania
  • olej do smażenia

Przepis krok po kroku

  • 1.Do miski wkładamy wszystkie składniki ciasta i je dokładnie wyrabiamy.
  • 2.Przekładamy na podsypaną mąką stolnicę, krótko wyrabiamy, dzielimy na pół.
  • 3.Rozwałkowujemy na grubość 1 cm, wycinamy szklanką kółka a w nich za pomocą kieliszka miejsze otwory.
  • 4.Smażymy na głębokim rozgrzanym oleju, az się zarumienią.
  • 5.Opruszamy cukrem pudrem.
  • I gotowe!

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *