Omlet z chipsami

Puszysty omlet z chipsami, my dodliśmy papryczki jalapeno i nachosy, ale świetnie też smakuje z chipsami ziemniaczanymi.

<30min
2-3

Lista Składników

  • 8 jajek
  • 3 łyżki śmietanki
  • 2 cebule pokrojone w piórka
  • 1 pokrojona papryczka chilli
  • 30g startego sera(cheddar)
  • 1 garść chipsów/nachosów
  • 1 łyżka masła
  • sól i pieprz

Przepis krok po kroku

  • 1.Jajka wybijamy do miski, dodajemy śmietankę sól i pieprz i dokładnie rozmącamy.
  • 2.Do masy jajecznej wkładamy chipsy i pozostawiamy aby lekko nasiąkły.
  • 3.Na patelni rozgrzewamy masło, wrzucamy cebulę oraz chilli, smażymy 4 minuty.
  • 4.Wlewamy jajka, smażymy na niewielkim ogniu aż spod się zetnie.
  • 5.Posypujemy serem i wstawiamy na około 3 minuty na górną półkę piekarnika z rożgrzanym grillem