Kibbeh z grilla

Smakowita pikantna alternatywa do kiełbasek z grilla czyli kibbeh .

<30min
4

Lista Składników

  • 500g mielonej wołowiny lub jagnięciny
  • 1 saszetka 100g kaszki bulgur
  • 1/2 łyżeczki cynamonu
  • pieprz cayenne
  • 1 pokrojona w kostkę cebula
  • 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
  • 2 łyżeczki pieprzu ziołowego
  • sól

Przepis krok po kroku

  • 1.Kaszkę przygotowujemy według wskazówek na opakowaniu
  • 2.Bulgur wkładamy do malaksera razem z mięsem i resztą składników i dokładnie mielimy.
  • 3.Z powstałej masy kształtujemy
  • 4.Pieczemy na rozgrzanym grillu około 10 minut, podajemy z ostrym sosem.
  • I gotowe!

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *