Frytkowe corn dogi

Wariacja na temat hot dogów, tym razem smakowity corn dog oblepiony frytkami, nie wiem czy zdrowy ale na pewno bardzo dobry.

<60min
5

Lista Składników

  • ciasto:
  • 1 szklanka mąki kukurydzianej
  • 1 szklanka mąki pszennej
  • 3/4 szklanki mleka
  • sól i pieprz
  • 1 jajko
  • 5 parówek
  • frytki mrożone
  • olej do smażenia

Przepis krok po kroku

  • 1.Wszystkie składniki ciasta umieszczamy w misce dokładnie mieszamy do uzyskania dosyć gęstego kleistego ciasta, odstawiamy na 15 minut.
  • 2.Mrożone frytki kroimy na 2 cm długości kawałki.
  • 3.Parówki kroimy na pół, osuszamy na ręczniku papierowym, nadziewamy na patyki, obtaczamy w mące, pokrywamy grubą warstwą ciasta i obklejamy frytkami.
  • 4.Smażymy w głębokim tłuszczu aż zrobią się złocistobrązowe i chrupiące.
  • I gotowe!

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *