Czosnkowe pieczarki

Krótka lista składników i czas gotowania, a efekt wyśmienity, oto kremowe i mocno czosnkowe pieczarki.

Na szybko
2

Lista Składników

  • 250g małych pieczarek
  • 2 łyżki klarowanego masła
  • 3 ząbki czosnku
  • 3 łyżki serka mascarpone
  • natka pietruszki
  • sól

Przepis krok po kroku

  • 1. Siekamy drobno czosnek i natkę pietruszki
  • 2. Rozgrzewamy na patelni masło klarowane, wkładamy oczyszczone pieczarki, smażymy na średnim ogniu aż się zarumienią z wszystkich stron.
  • 3. Solimy dodajemy czosnek,tymianek, smażymy 2-3 minuty, dodajemy serek mascarpone i natkę pietruszki.