Ciasto jabłkowe

Wspaniałe aromatyczne ciasto z jabłkami, jest super proste w wykonaniu, przepis i jabłka dostaliśmy od naszej cioci Basi, ciasto zachwyciło nas urodzinowej imprezce.

>90min
4

Lista Składników

  • 1kg kwaśnych jabłek
  • 1,5 szklanki cukru
  • 1/2 łyżeczki cynamonu
  • 3jajka
  • 3 szklanki mąki tortowej
  • 100g orzechów włoskich
  • opakowanie cukru waniliowego
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka sody
  • cukier puder

Przepis krok po kroku

  • Obrane jabłka kroimy w średnią kostkę, zasypujemy cukrem i odstawiamy na 60 minut aby puściły sok.
  • Dodajemy resztę składników i dokładnie wyrabiamy.
  • Przekładamy do formy wyłożonej papierem do pieczenia.
  • Pieczemy około 45 minut w temperaturze 180C

Wskazówki i porady

  • Podstawa to dobre kwaskowate jabłka np antonówki, złota i szara reneta.
  • Można też dodać rodzynki.