Bigos

Na bigosik zawsze jest dobry czas…

>90min
4

Lista Składników

  • 1 kg kapusty świeżej
  • 2 kg kiszonej kapusty
  • 700 g wieprzowiny
  • 300 g wędzonki(boczek
  • szynka
  • itp)
  • 600 g kiełbasy
  • 60 g suszonych grzybów
  • 8 suszonych śliwek
  • ziele angielskie 5-6 ziarenek
  • 4 listki laurowe
  • 3 łyżki przecieru pomidorowego
  • sól i pieprz
  • opcjonalnie szklanka czerwonego wina

2 komentarze

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *