Babeczki Oreo

Łasuchy przed ekrany ! te babeczki Was zachwycą. Pyszne babeczki o smaku ciasteczek oreo, pokocha każdy fan tych ciasteczek, zobacz nasz przepis video.

Na szybko
4

Lista Składników

  • 250g serka mascarpone
  • 250ml śmietanki kremówki
  • 14 ciasteczek oreo
  • ciasto:
  • 180g mąki tortowej
  • 1/2 szklanki cukru
  • 5 łyżek kakao ciemnego
  • 1 łyżeczka sody
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • szczypta soli
  • 1 szklanka mleka
  • 2 jajka
  • 80g roztopionego masła

Przepis krok po kroku

  • 1.Do miski przesiewamy mąkę i łączymy z wszystkimi sypkimi składnikami ciasta.
  • 2.W drugim naczyniu umieszczamy jajka,mleko, roztopione masło i dokładnie mieszamy.
  • 3.Wlewamy do miski i wyrabiamy ciasto.
  • 4.Formę na muffinki wykładamy papierowymi foremkami i napełniamy ciastem do 3/4 wysokości.
  • 5.Wkładamy do rozgrzanego na 180°C piekarnika, pieczemy około 30minut, studzimy przy uchylonych drzwiczkach.
  • 6.Ciastka rozdzielamy, oddzielamy nadzienie, połowę herbatników kruszymy.
  • 7.Serek mascarpone i nadzienia oreo, ubijamy za pomocą miksera, dodajemy stopniowo schłodzoną śmietankę.
  • 8.Za pomocą szprycy nadziewamy babeczki i dekorujemy z zewnątrz, posypujemy ciastkami.