Jak zrobić opłatek samodzielnie? Skąd się wzięła tradycja dzielenia opłatkiem?

O tym, że na wigilijnym stole nie może zabraknąć opłatka wie każdy. Nie każdy jednak wie skąd wywodzi się tradycja dzielenia się opłatkiem. Dziś uchylimy rąbka tajemnicy i w dodatku zdradzimy tajną recepturę na przygotowanie domowego opłatka dla zapominalskich, który zapomnieli go kupić przed wigilijnym wieczorem.

Skąd się wzięła tradycja dzielenia się opłatkiem?

Łamanie się opłatkiem nie jest jedynie polskim zwyczajem. Tradycja kultywowana jest również m.in. we Włoszech, Ukrainie, Litwie czy Słowacji. Tradycja dzielenia się chlebem była kultywowana już od początków chrześcijaństwa. Według wierzeń sam Jezus dzielił się z uczniami chlebem podczas Ostatniej Wieczerzy. Dzielenie się chlebem było wyrazem życzenia dla drugiej osoby obfitości i pomyślności w życiu doczesnym, zgodnie ze słowami modlitwy ustanowionej przez Jezusa „Ojcze nasz..”, pobożną prośbą, by nie zabrakło nam chleba powszedniego. Chleb, który dzielono podczas mszy zabierany był także przez wiernych do domów, by podzielić go między chorych i starszych, którzy sami nie mogli uczestniczyć w Eucharystii.

Jak zrobić opłatek w domu?

Jeżeli nie zdążysz kupić opłatka, a zostało kilka godzin do Wigilii warto upiec go samodzielne. Domowy opłatek to też alternatywa dla osób, którym zależy by przygotować dla swoich bliskich ten jakże ważny symbol Bożego Narodzenia własnoręcznie. Jak to zrobić? Lista składników jest bardzo krótka. Wystarczy mąka pszenna, woda. Połącz składniki do uzyskania konsystencji ciasta naleśnikowego, a następnie bardzo cienką warstwę ciasta wylej na dobrze rozgrzaną patelnię. Pozostaw na chwilkę i przewróć na drugą stronę. Uważaj, by nie przypalić ciasta. Pamiętaj, że im wcześniej przygotujesz domowy opłatek tym będzie miał on bielszy kolor. Najlepiej jeżeli przygotujesz go tydzień przed Wigilią i pozwolisz mu leżakować

Jak poświęcić opłatek?

Domowy opłatek możesz wypiec i poprosić księdza o jego poświęcenie, ale jeżeli należysz do zapominalskich i pieczesz opłatek w wigilijny wieczór możesz poświęcić opłatek samodzielnie. Wystarczy woda święcona, Pismo Święte i krzyż. Odmów modlitwę i skrop opłatek święconą wodą. Własnoręcznie przygotowany opłatek sprawi, że wigilijny wieczór nabierze jeszcze bardziej domowego, ciepłego wymiaru.