Wieprzowina z kabaczkiem

Bardzo proste, a jakże smaczne danie, mięso razem z kabaczkiem wprost rozpływa się w ustach, a sos w którym maczamy pieczywo jest ideanym dopełnieniem tej uczty.

>90min
4-6

Lista Składników

  • 1.5 kg łopatki wieprzowej bk
  • 4 cebule
  • 3 ząbki czosnku
  • 1 łyżka majeranku
  • 700g pokrojonego w dużą kostkę
  • kabaczka
  • 1/2 szklanki bulionu
  • świeże pieczywo
  • sól i pieprz

Przepis krok po kroku

  • 1. Łopatkę kroimy na duże kawałki, dodajemy czosnek, majeranek, sól i pieprz, odstawiamy na minimum 2 h
  • 2. Mięso obsmażamy na rozgrzanym tłuszczu, przekładamy do naczynia żaroodpornego
  • 3. Dodajemy cebulę i kabaczek, wkładamy do rozgrzanego na 165C piekarnika, dusimy 2 h
  • 4. Podajemy polane obficie sosem z pieczywem.
  • I gotowe!

Akcesoria kuchenne Zobacz więcej

Blender próżniowy kielichowy Kohersen – recenzja

Recenzja blendera próżniowego kielichowego Kohersen VB1500 o mocy 600 W o pojemności 1 l w kolorze antracytowym Uwielbiam koktajle i smoothie, ale nie zawsze mam […]

Tortownica 28 cm (DE BUYER) – recenzja

Recenzja tortownicy non-stick o średnicy 28 cm marki De Buyer Uwielbiam piec ciasta, a tartaletki i quiche to moje ulubione desery. Dlatego z przyjemnością wypróbowałam […]

MULTICOOKER CROCKPOT 5.6L – recenzja

Recenzja multicookera Crock-Pot CSC024X 5,6 l 5w1 Uwielbiam gotować, ale nie zawsze mam czas na długie przesiadywanie w kuchni. Dlatego z przyjemnością wypróbowałam multicooker Crock-Pot […]

Podobne przepisy

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *