Sałatka meksykańska z kurczakiem
Zdrowa i bajecznie kolorowa sałatka meksykańska z grillowanymi polędwiczkami, niebo w gębie!
<60min
4
Lista Składników
- 250g małej białej fasolki z puszki
- 250g kukurydzy
- 1 czerwona papryka pokrojona w kostkę
- 1 zielona papryka pokrojona w kostkę
- 25g świeżej posiekanej kolendry
- 2 posiekane papryczki jalapeno
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 2 łyżki octu winnego
- sok z 1/2 limonki
- 2 posiekane ząbki czosnku
- marynata do mięsa:
- 12 polędwiczek z kurczaka
- 1 posiekana chilli
- 2 łyżki oliwy
- 3 łyżki miodu
- 2 łyżki soku z limonki
Przepis krok po kroku
- 1.Mieszamy za sobą składniki marynaty dodajemy mięso i odstawiamy do lodówki na 30min
- 2.Łączymy ze sobą oliwę z oliwek, oset winny, sok z limonki,czosnek, doprawiamy solą.
- 3.Resztę składników sałatki mieszamy z sosem.
- 4.Polędwiczki pieczemy około 4 minuty na rozgrzanym grillu i podajemy na sałatce.
- I gotowe!
Akcesoria kuchenne Zobacz więcej
Blender próżniowy kielichowy Kohersen – recenzja
Recenzja blendera próżniowego kielichowego Kohersen VB1500 o mocy 600 W o pojemności 1 l w kolorze antracytowym Uwielbiam koktajle i smoothie, ale nie zawsze mam […]
Tortownica 28 cm (DE BUYER) – recenzja
Recenzja tortownicy non-stick o średnicy 28 cm marki De Buyer Uwielbiam piec ciasta, a tartaletki i quiche to moje ulubione desery. Dlatego z przyjemnością wypróbowałam […]
MULTICOOKER CROCKPOT 5.6L – recenzja
Recenzja multicookera Crock-Pot CSC024X 5,6 l 5w1 Uwielbiam gotować, ale nie zawsze mam czas na długie przesiadywanie w kuchni. Dlatego z przyjemnością wypróbowałam multicooker Crock-Pot […]