Śniadanie na słono – 3 propozycję dla fanów wytrawnych śniadań

Śniadanie to najważniejszy posiłek w ciągu dnia. Często na jego przygotowanie i zjedzenie nie mamy zbyt dużo czasu, spiesząc się do pracy czy szkoły. Na śniadanie szykujemy kanapki czy płatki z mlekiem albo co gorsza wychodzimy z domu bez jego zjedzenia. Poniżej przedstawiamy 3 propozycję, które odmienią smak Twoich śniadań. Warto dla nich wstać godzinę wcześniej i celebrować poranek. Pyszne śniadanie i bez pośpiechu wypita kawa czy herbata pozwolą Ci dobrze zacząć dzień.

Croissant z rukolą, bekonem i camembertem

Pierwsza z propozycji do podania na wykwintne, leniwe śniadanie serwowane wprost do łóżka. Pod warunkiem, że ktoś wstanie wcześniej i kupi świeże, pachnące croissanty i resztę składników. Śniadanie wymaga trochę pracy i cierpliwości, zwłaszcza kiedy w powietrzu unosi się piękny zapach zapiekanych croissantów. Jak przygotować tą wytrawną ucztę? Croissanty przekrój na pół, wyłóż na blaszce do pieczenia i połóż na każdą z części kilka plasterków pleśniowego sera.  Włóż blaszkę do nagrzewającego się piekarnika i zapiekaj, aż do momentu gdy ser się roztopi. W tym czasie plastry boczku usmaż na złoty kolor na suchej patelni. Croissanty wyciągnij z piekarnika, połóż rukolę i smażony boczek. Na koniec możesz posmarować wnętrze croissanta dodatkowo miodem i polać wytopionym ze smażenia boczku tłuszczem. Do tego zaserwuj kawę i śniadanie jak z najlepszej, paryskiej kawiarni gotowe.

Tortille śniadaniowe

Na maśle usmaż jajka jak na jajecznicę. Zetnij je jednak odrobinę mocniej niż zwykle, tak by później nie wypływały z wnętrza tortilli. Środek placka posmaruj jogurtem naturalnym z dodatkiem czosnku. Sos posyp rukolą, wyłóż jajka, dodaj pokrojone w kawałki awokado. Możesz też wzbogacić wnętrze pomidorem i czerwoną cebulą. Takie tortille to też pyszna opcja na wynos, gotowa do zjedzenia na drugie śniadanie, tylko wtedy radzę pominąć czosnek w nadzieniu.

Roladki z łososiem

Z wykorzystaniem tortilli możesz też zrobić szybkie i smaczne roladki z łososiem wędzonym. Wnętrze tortilli posmaruj serkiem śmietankowo-chrzanowym, posyp koperkiem. Dodaj ulubioną zieleninę. Może to być rukola, roszponka lub sałata. Następnie wyłóż wędzonego łososia i zawiń wszystko ciasno w tortille. Pokrój na mniejsze kawałki i zajadaj się pysznym, szybkim śniadaniem na słono.

Akcesoria kuchenne Zobacz więcej

Młynki do soli i pieprzu (PEUGEOT) – recenzja

Recenzja zestawu do soli i pieprzu Tahiti Duo 15 cm Water Uwielbiam piękne i praktyczne akcesoria kuchenne, które umilają mi gotowanie i sprawiają, że moja […]

WOLNOWAR CROCKPOT 4,7L – recenzja

Uwielbiam aromatyczne, rozgrzewające potrawy, które nie wymagają ode mnie wiele pracy. Dlatego z radością wypróbowałam wolnowar Crock-Pot SCCPRC507B-050 o pojemności 4,7 litra. Pierwsze wrażenie: Wolnowar […]

Keksówka – recenzja

Recenzja keksówki Appolia o długości 31 cm w kolorze ecru Uwielbiam piec ciasta i ciasteczka. W mojej kuchni królują różnorodne formy do pieczenia, a ostatnio […]

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *