Kopytka z dyni

Kopytka dyniowe, super dodatek do dań jak i samoistne danie, wystarczy po ugotowaniu, usmażyć je na maśle, a chrupiąca skórka nie ma sobie równych.

Gruszki marynowane

Gruszki marynowane w occie z nutą cytryny, imbiru i cynamonu, świetne w deserach i sałatkach.

Chutney śliwkowy

Wyrazisty, ostry chutney, idealnie pasuje do pieczonego mięsa i jako dodatek do serów, w towarzystwie swieżego pieczywa smakuje wyśmienicie.

Pasta z wędzonego pstrąga

Sylwester i karnawał to świetny czas na imprezki, przygotowaliśmy bardzo smaczną pastę z wędzonego pstrąga i dorszowych wątróbek, która podana na grzankach lub kanapeczkach uświetni…

Frytki z dyni

Kilka kolejnych przepisów, poświęciliśmy dyni, wykorzystując zbliżające się halloween chcemy zachęcić Was do zajadania tego wspaniałego warzywa, zaczynamy od frytek:) rnpo usmażeniu wystarczy je odrobine…

Kluski śląskie

Kluski śląskie, nadrabiamy zaległości jeżeli chodzi o tradycyjne polskie jadło:) nie mogło więc zabraknąć tych wspaniałych kluseczek ziemniaczanych.

Pasta z cieciorki

Olej z pestek dyni, to obok ciecierzycy główny bohater tego filmiku:) Ma wspaniały aromat i lekko orzechowy smaczek , który w połączeniu z resztą składników…

Pomidory tymiankowe

Jesień to świetny okres na robienie wszelkiego rodzaju przetworów. Oto prosty sposób na utrwalenie wspaniałego smaku pomidorów, wzbogacając go o niepowtarzalny aromat tymianku, wszystko to…

Śliwki miodowe

Sezon œliwkowy w pełni:) warto te pyszne owoce zachować na zbliżającą się zimę, w syropie miodowym są idealne do ciast i deserów.

Risotto

Podstawowe risotto, baza do wielu rodzajów tego popularnego dania.

Creme fraiche

Creme fraiche, wspaniała delikatna ,tłusta, kremowa francuska śmietana, idealna do sosów i zup,wspaniała do świeżych owoców idealnie nadaje się jako dodatek do ostrych meksykańskich potraw,…

Pasta łososiowa na ogórku

Kolejna propozycja na karnawałową imprezkę. Pastę łososiową możemy przygotować dzień wcześniej. Ogórki kroimy przed podaniem.

Więcej