Desery z truskawkami

Desery z truskawkami to idealny sposób na wykorzystanie tych soczystych i słodkich owoców w sezonie. Ich orzeźwiający smak i piękny kolor sprawiają, że są one doskonałe na letnie przyjęcia, rodzinne spotkania lub po prostu jako słodka uczta dla siebie. Oto kilka przepisów, które pozwolą Ci cieszyć się truskawkami w różnych formach deserów:

  1. Tarta truskawkowa:
    • Składniki:
      • 1 opakowanie gotowego ciasta francuskiego lub kruchego
      • 500 g truskawek, umytych i pokrojonych na plasterki
      • 200 ml śmietany kremówki
      • 2 jajka
      • 2 łyżki cukru
      • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
      • 1 łyżka mąki ziemniaczanej
    • Instrukcje:
      1. Rozgrzej piekarnik do temperatury 180°C.
      2. Rozwiń ciasto na blasze do tarty, wykładając ją papierem do pieczenia.
      3. W misce wymieszaj śmietanę, jajka, cukier, ekstrakt waniliowy i mąkę ziemniaczaną, aż składniki się połączą.
      4. Wylej masę na ciasto tartowe, a następnie ułóż plasterki truskawek na wierzchu.
      5. Piecz tartę w rozgrzanym piekarniku przez około 25-30 minut, aż masa zastygnie i ciasto będzie złociste.
      6. Wyjmij tartę z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia przed podaniem.
  2. Koktajl truskawkowy z jogurtem:
    • Składniki:
      • 200 g truskawek, umytych i osuszonych
      • 200 ml jogurtu naturalnego
      • 1 banan
      • 1 łyżka miodu (opcjonalnie)
      • Kilka kostek lodu
    • Instrukcje:
      1. Włóż wszystkie składniki do blendera i zmiksuj, aż powstanie gładki koktajl.
      2. Jeśli chcesz, możesz dodać łyżkę miodu, aby koktajl był bardziej słodki.
      3. Dodaj kilka kostek lodu i ponownie zmiksuj, aby koktajl był orzeźwiający.
      4. Przelej koktajl do szklanek i udekoruj plasterkami truskawek.
  3. Deser truskawkowy z bitą śmietaną:
    • Składniki:
      • 500 g truskawek, umytych i pokrojonych na plasterki
      • 200 ml śmietany kremówki
      • 2 łyżki cukru pudru
      • Kilka listków mięty (opcjonalnie)
    • Instrukcje:
      1. W misce ubij śmietanę kremówkę razem z cukrem pudrem na sztywno.
      2. W szklankach lub pucharkach nałóż kolejno plasterki truskawek i bitą śmietanę, powtarzając te warstwy.
      3. Na wierzchu udekoruj deser listkami mięty.
      4. Przed podaniem schłódź deser w lodówce przez około 30 minut, aby smaki się przegryzły.

Desery z truskawkami są idealne na letnie dni, gdy pragniemy czegoś orzeźwiającego i słodkiego. Wykorzystaj sezonowe truskawki w tych przepisach i delektuj się ich aromatem i smakiem. Niech smak truskawek wypełni Twoje podniebienie i sprawi, że słodki uśmiech pojawi się na Twojej twarzy!

Akcesoria kuchenne Zobacz więcej

Młynki do soli i pieprzu (PEUGEOT) – recenzja

Recenzja zestawu do soli i pieprzu Tahiti Duo 15 cm Water Uwielbiam piękne i praktyczne akcesoria kuchenne, które umilają mi gotowanie i sprawiają, że moja […]

WOLNOWAR CROCKPOT 4,7L – recenzja

Uwielbiam aromatyczne, rozgrzewające potrawy, które nie wymagają ode mnie wiele pracy. Dlatego z radością wypróbowałam wolnowar Crock-Pot SCCPRC507B-050 o pojemności 4,7 litra. Pierwsze wrażenie: Wolnowar […]

Keksówka – recenzja

Recenzja keksówki Appolia o długości 31 cm w kolorze ecru Uwielbiam piec ciasta i ciasteczka. W mojej kuchni królują różnorodne formy do pieczenia, a ostatnio […]

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *