Ziemniaki pieczone z boczkiem

Pieczone z boczkiem ziemniaki, super wyglądają a jeszcze lepiej smakują, polecam gorąco!

<90min
4

Lista Składników

  • 2 duże podłużne ziemniaki
  • 130g boczku wędzonego
  • tymianek
  • 1/2 szklanki śmietanki kremówki
  • 1 jajko
  • 3 łyżki startego sera parmezan lub podobnego
  • sól i pieprz

Przepis krok po kroku

  • Duże podłużne ziemniaki, dokladnie myjemy, nacinamy co okolo 5-6 mm nieprzekrawając do końca.
  • W powstałe szczeliny wkladamy plasterki wędzonego boczku.
  • Układamy w brytwannie, obkladamy najlepiej świeżym tymiankiem , wstawiamy na 50 min do rozgrzanego na 180C piekarnika.
  • Jajka roztrzepujemy ze śmietanką, dodajemy ser, doprawiamy solą i pieprzem, polewamy ziemniaki, ponownie wstawiamy do piekarnika na około 20 min.
  • I gotowe!

Wskazówki i porady

  • Czas pieczenia może ulec zmianie, ma wplyw na to gatunek i wielkosć ziemniaków.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *