Zapiekanka z kaszą gryczaną
Klopsiki wieprzowe zapiekane z kaszą gryczaną i pomidorkami.Bardzo treściwe i smaczne danie.
<90min
4
Lista Składników
- 1 jajko
- 350g mielonej łopatki wieprzowej
- 1 szklanka kaszy gryczanej prażonej
- 10 cienkich plasterków boczku wędzonego
- 2l bulionu
- 70g mazzareli
- 1 łyżka masła
- 1 średnia cebula pokrojona w kostkę
- 1-2 łyżki bulki tartej
- 1 szklanki śmietany 22%
- 1 łyżka przecieru pomidorowego
- 3 średnie pomidory
- posiekany tymianek i natka pietruszki
- sól i pieprz
Przepis krok po kroku
- Kaszę gryczana gotujemy z łyzką masła.
- Mięso mieszamy z jajkiem, cebula, bułką tartą, piepruszką.
- Formujemy klopsy o srednicy 3 cm, obsmazamy na patelni.
- Naczynie żaroodporne wykładami plastrami boczku, nakładamy warswę kaszy, pulpety, pomidory, śmietanę zmieszaną z przecierem pomidorowym posypujemy serem.
- Pieczemy 45 minut w temperaturze 180C.
- I gotowe!
Akcesoria kuchenne Zobacz więcej
Blender próżniowy kielichowy Kohersen – recenzja
Recenzja blendera próżniowego kielichowego Kohersen VB1500 o mocy 600 W o pojemności 1 l w kolorze antracytowym Uwielbiam koktajle i smoothie, ale nie zawsze mam […]
Tortownica 28 cm (DE BUYER) – recenzja
Recenzja tortownicy non-stick o średnicy 28 cm marki De Buyer Uwielbiam piec ciasta, a tartaletki i quiche to moje ulubione desery. Dlatego z przyjemnością wypróbowałam […]
MULTICOOKER CROCKPOT 5.6L – recenzja
Recenzja multicookera Crock-Pot CSC024X 5,6 l 5w1 Uwielbiam gotować, ale nie zawsze mam czas na długie przesiadywanie w kuchni. Dlatego z przyjemnością wypróbowałam multicooker Crock-Pot […]