Śliwki miodowe

Sezon œliwkowy w pełni:) warto te pyszne owoce zachować na zbliżającą się zimę, w syropie miodowym są idealne do ciast i deserów.

<60min
4

Lista Składników

  • 4 półitrowe słoiki
  • 5 kg śliwek węgierek
  • 400g cukru
  • 100g miodu
  • 1 l wody

Przepis krok po kroku

  • Przepoławiamy śliwki i usuwamy pestki.
  • Wdę gotujemy z cukrem 10 minut , nastepnie lekko studzimy, dodajemy miód.
  • Śliwki wkladamy do wyparzonych słoików, zalewamy syropem, zamykamy.
  • Wkladamy do garnka wylożonego scierką, zalewamy wodą, 3 cm ponizej zamknęć, gotujemy 20 minut.