Sałatka śledziowa z granatem

Tak przygotowanym śledziem zaskoczysz swoich gości.

Na szybko
4

Lista Składników

  • 300g solonych filetów śledziowych
  • 1 pokrojona w kostkę cebula
  • 150g posiekanych orzechów włoskich
  • 200g białej fasolki z puszki
  • 100g pestek z owocu granata
  • 3 łyżki posiekanej pietruszki lub kolendry
  • 1 limonka
  • 4-5 łyżek oleju
  • pieprz

Przepis krok po kroku

  • 1.Śledzie odmaczamy w wodzie około 30 minut.
  • 2.Osączamy na ręczniku papierowym i kroimy na około 3 cm szerokości kawałki.
  • 3.Przekładamy do miski, dodajemy,cebule, fasole,pestki granata,orzechy włoskie.
  • 4.Ocieramy skórkę, z umytej i wyparzonej limonki, wyciskamy z niej sok,dodajemy pietruszkę lub kolendrę,
  • pieprz, olej.
  • 5.dokładnie mieszamy i odstawiamy na kilka godzin do lodówki.
  • I gotowe!

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *