Prażnica

Idealna na śniadanie, kaszubska jajecznica, „prażnica”, swój niepowtarzalny smak zawdzięcza świeżym wiejskim jajom i naturalnemu jogurtowi Zott.

Na szybko
1-2

Lista Składników

  • 4 wiejskie jajka
  • jogurt naturalny Zott
  • 1 lekko czerstwa bułka
  • 1 łyżka klarowanego masła
  • szczypiorek
  • sól i pieprz

Przepis krok po kroku

  • 1.Jajka wybijamy do miski, dodajemy czubatą łyżkę naturalnego jogurtu zott, doprawiamy solą i pieprzem, dokładni rozmącamy.
  • 2.Bułkę rwiemy na kawałki, zanurzamy w masie jajecznej.
  • 3.Na patelni rozgrzewamy klarowane masło, smażymy kawałki pieczywa aż się zarumienią, wlewamy jajka i stale mieszając podgrzewamy do uzyskania ulubionej konsystencji.
  • 4.Podajemy posypane świeżym szczypiorkiem.
  • I gotowe!

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *