Kurczak cajuński z grilla
Aromatyczne i soczyste piersi z kurczaka z chrupiącą skórką, idealnie pasują do salsy mojito z świeżych owoców mango
>90min
4
Lista Składników
- 4 piersi z kurczaka ze skórą
- Nagłówek: Marynata
- 1 łyżka zgniecionego czosnku
- 1 łyżka posiekanej dymki
- 1 łyżeczka pieprzu cayenne
- 2 łyżeczki słodkiej papryki
- 1 łyżeczka posiekanego tymianku
- 1 łyżeczka oregano
- 1 łyżeczka mielonego kminu
- 4 łyżki soku z cytryny
- 8 łyżek oliwy
- sól i pieprz
Przepis krok po kroku
- Nacinamy skórkę na piersiach z kurczaka, zachowując okolo 2cm odleglości
- Łączymy wszystkie skladniki marynaty, obtaczamy w nich dokladnie mieso i wkladamy na około 4 h do lodówki
- Pieczemy na średnio rozgrzanym grillu po okolo 4-5 min z każdej strony, smarujemy, pozostałą marynatą.
- I gotowe!
Wskazówki i porady
- Przed ułożeniem mięsa na rozgrzane ruszta grila warto je posmarować olejem, unikniemy przywierania mięsa.
Akcesoria kuchenne Zobacz więcej
Blender próżniowy kielichowy Kohersen – recenzja
Recenzja blendera próżniowego kielichowego Kohersen VB1500 o mocy 600 W o pojemności 1 l w kolorze antracytowym Uwielbiam koktajle i smoothie, ale nie zawsze mam […]
Tortownica 28 cm (DE BUYER) – recenzja
Recenzja tortownicy non-stick o średnicy 28 cm marki De Buyer Uwielbiam piec ciasta, a tartaletki i quiche to moje ulubione desery. Dlatego z przyjemnością wypróbowałam […]
MULTICOOKER CROCKPOT 5.6L – recenzja
Recenzja multicookera Crock-Pot CSC024X 5,6 l 5w1 Uwielbiam gotować, ale nie zawsze mam czas na długie przesiadywanie w kuchni. Dlatego z przyjemnością wypróbowałam multicooker Crock-Pot […]