Chłodnik litewski

Ta zimna zupa kresowa, na pewno ożywi nas w letnie upały, doda też wigoru po zakrapianej imprezce.

<30min
4

Lista Składników

  • 200ml śmietany
  • 1/2l jogurtu
  • pęczek rzodkiewek
  • pęczek boćwiny
  • pęczek koperku
  • pęczek szczypiorku
  • ogorek
  • 2-3 lyżki koncentratu barszczowego
  • 1/2 l bulionu
  • 3-4 jajka
  • sol i pieprz

Zobacz też podobne przepisy: