Babka piaskowa

Nieśmiertelna piaskowa babka, obowiązkowo musi pojawić się na Świątecznym stole.

Na szybko
8

Lista Składników

  • 5 jajek
  • 100g cukru pudru
  • 200g mąki ziemniaczanej
  • 100g mąki tortowej
  • 1 kostka roztopionego masła
  • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 2 łyżeczki cukru waniliowego
  • masło do smarowania formy
  • kaszka manna do opruszenia formy
  • lukier

Przepis krok po kroku

  • 1.Oddzielamy żółtka od białek, białka ubijamy na sztywną pianę.
  • 2.Żółtka ucieramy z cukrem pudrem aż zrobią się białe, dodajemy przestudzone roztopione masło, następnie mąkę z proszkiem do pieczenia.
  • 3.Wyrobioną masę łączymy za pomocą łyżki z ubitą wcześniej pianą.
  • 4.Formę smarujemy masłem i opruszamy kaszką manną, wypełniamy ciastem i wstawiamy do rozgrzanego na 180C piekarnika, na około 50 minut, studzimy
  • przy uchylonych drzwiczkach.
  • I gotowe!

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *