Czym nadziewać pączki? Sprawdzone pomysły na nadzienie do pączków

Tłusty Czwartek już za kilka dni. Jeśli planujesz przygotować domowe pączki, a znudziło Ci się klasyczne nadzienie do pączków w postaci konfitury różanej mamy dla Ciebie kilka propozycji na niebanalne nadzienie, które zaskoczy Twoich domowych łasuchów.

Pączki z czekoladą

Przed smażeniem włóż do pączków kostkę czekolady. Roztopi się pod wpływem temperatury i nie rozpłynie się tak łatwo jak nadzianie surowych pączków płynną masą czekoladową. Możesz spróbować pączki nadziewać różnymi rodzajami czekolad. Decydując się na pączki z białą czekoladą, mleczną czy gorzką.  Jeżeli wolisz nadziewać pączki o ich wysmażeniu to czekoladę należy roztopić w kąpieli wodnej i z pomocą szprycy nadziewać pączki. Jeżeli zdecydujesz się na czekoladowe nadzienie do pączków ich wierzch pączków oprócz lukru warto oblać czekoladą i przyozdobić pokruszonymi orzechami.

Pączki z budyniem

Pączki możesz nadziać również budyniem. Takie pączki są bardzo popularne we Włoszech. Pączki warto urozmaicić decydując się na dwa smaki budyniu np. nadziewając je budyniem waniliowym i czekoladowym. Z uwagi, iż nadzieje jest bardzo gęste należy je włożyć do jeszcze surowych pączków z pomocą łyżki lub po ich usmażeniu do nadziewania użyć szprycy cukierniczej.

Pączki z jabłkami

Zazwyczaj pączki nadziewa się konfiturą różaną czy domowymi przetworami ze śliwek i z truskawek. Warto jednak wypróbować pączków w wersji z nadzieniem jabłkowym. Smażone jabłka z dodatkiem aromatycznych przypraw jak cynamon czy kardamon to inne od znanych nam smakowych propozycji, ale niezwykle pyszne i zdecydowanie warte wypróbowania.

Pączki z kremem cytrynowym

Jeżeli nie przekonała Cię żadna z powyższych propozycji i szukasz naprawdę niespotykanych smaków możesz zaskoczyć swoich gości pączkami z nadzieniem z kremu cytrynowego. Przygotujesz go łącząc serek mascarpone lub ubitą śmietanę kremówkę z sokiem z cytrusów z dodatkiem startej skórki cytrynowej. Jeżeli lubisz cytrusowy smak możesz też spróbować nadziać pączki angielskim lemon curd.

Pączki z serem

Jeżeli masz mało czasu możesz przygotować pączki serowe. W porównaniu ze zwykłymi pączkami robi się je bardzo szybko, gdyż nie trzeba czekać aż ciasto wyrośnie. Wystarczy zagnieść składniki i formować małe kuleczki i wrzucać je na rozgrzany tłuszcz.

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *